降火能吃的食物有很多，主要包括水果、蔬菜、豆类、粗粮等。但食物并不能替代药物治疗，如果身体中火邪过于旺盛，伴随明显的不适症状，应尽快前往医院寻求专业医生的帮助。
1、水果：
梨、香蕉、西瓜、苹果、橙子、火龙果等水果都具有清热解毒、生津止渴的作用，水果性质偏寒凉。适量食用可以达到清热、降火、泄热等功效，辅助减轻因体内火邪侵袭而继发的上火、阴虚火旺等病症。2、蔬菜：
如苦瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿、竹笋等蔬菜，具有一定的清热利湿、润肠通便效果。3、豆类：
绿豆、豆芽等豆类食物具有清热解毒、利尿消肿的作用，有助于降火。4、粗粮：
红小豆、绿豆、薏米、小麦等粗粮也属于寒凉食物，体内热邪较盛的患者可以适当进食。其他食物如蜂蜜、莲子、枸杞等食物，也能够滋阴润燥、清热降火，具体可以根据个人喜好进行选择。